BELLEI Balsamico di Modena invecch. I.G.P./Balsamessig aus Modena I.G.P.
Unser Balsamessig von Modena ist ein hochwertiger Balsamico-Essig, der seit mehr als 3 Jahren in den kleinen Fässern der Familienbatterien reift. Der lange Ausbau in verschiedenen edlen Holzfässern sorgt für einen intensiven Geschmack.. Der starke Temperaturunterschied zwischen Sommer und Winter im Alterungsbereich erhöht die Verdunstung und die Verwendung von kleinen Fässern. Es bietet eine große Kontaktfläche zwischen Essig und Holz und schafft eine perfekte Harmonie in Aromen, die von Honig und Vanille dominiert werden. Hervorragend past er zu Gemüse und edles Fleisch, Hartkäse, Mozzarella-Käse, Vanilleeis oder zu Früchten.
14,98 €*
Inhalt:
0.25 Liter
(5.992,00 €* / 100 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit 3-5 Werktage
Produktnummer:
8033813742609
Balsamessig aus Modena I.G.P.:
gekochter Traubenmost, Weinessig.
ENTHÄLT SULFITE.
Säuregehalt: 6%
gekochter Traubenmost, Weinessig.
ENTHÄLT SULFITE.
Säuregehalt: 6%
| Nährwerte | je 100g |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 331 |
| Brennwert in kj | 1410 |
| Kohlenhydrate | 77 |
| davon Zucker | 77 |
| Eiweiß | 1,2 |
| Inhalt | 0.25l |
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Bellei Luigi e figli srl in Via C.Testa 3/B Bomporto (MO) |
| Ursprungsland | Italien |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. |
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