Maina Colomba La Gran Colomba 1kg
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Art.-Nr.: 11020
Beschreibung
Die Maina La Gran Colomba ist ein traditionelles italienisches Ostergebäck, das durch seine weiche, natürliche Lievitazione und die reichhaltige Gianduia-Cremefüllung besticht. Die Außenseite ist mit einer knusprigen Glasur aus Zartbitterschokolade und Haselnusskrokant überzogen, was für ein harmonisches Zusammenspiel von Texturen sorgt.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Maina Panettoni S.p.A. , Via Bra (Tagliata) , 109-12045 Fossano (CN , Italy) |
Alkoholgehalt in % Vol: Enthält Alkohol; genaue Prozentangabe nicht verfügbar. |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern, vor Wärmequellen schützen. |
Zutaten: Weizenmehl Typ "0", Zucker, kandierte Orangenschalen 16,5% (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker), Butter, frische Eigelbe, natürliche Mutterhefe 6,5% (Weizenmehl, Wasser), frische Eiweiße, Mandeln 2%, Haselnüsse, Aprikosenkerne, frische pasteurisierte Vollmilch, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Reisstärke, Invertzuckersirup, Reismehl, Salz, natürliche Aromen. |
Allergene:
Weizen, Eier, Milch, Mandeln, Haselnüsse, Butter. |
Spuren:
Kann Spuren von Soja enthalten. |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 1645/392 kcal / kj |
| Fett | 16 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 9.5 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 9.5 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| - davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6.5 g |
| Salz | 0.40 g |
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