Pasticceria Reale Neapel Honig-Bällchen 300g
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Art.-Nr.: 14453
Beschreibung
Struffoli con miele sind knusprige, kleine Teigbällchen, die traditionell mit süßem Honig überzogen werden. Dieser italienische Klassiker stammt aus Neapel und ist besonders zur Weihnachtszeit beliebt. Die zarten Bällchen werden goldbraun frittiert und anschließend in Honig gerollt, was ihnen einen einzigartigen Geschmack und eine verführerische Süße verleiht. Sie eignen sich perfekt als Dessert oder als festliche Nascherei.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Via Mazzini 28/30/32 – 80038 Pomigliano d’Arco (NA) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Vor Hitze schützen. |
Zutaten: Mischung aus Honig, der aus Nicht-EU-Ländern stammt (3,3 %), Mehl TYP 00, Zucker, pasteurisierte Eier, Margarine (Palmfett, Wasser, Sonnenblumenöl, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Lecithin), Speisesalz (0,1 %), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aroma, Verdickungsmittel: Carrageen. Öl aus hochölsäurereichen Sonnenblumenkernen.
Konfetti: Saccharose; WEIZEN; Maisstärke; Reisstärke, Gummi arabicum; Maltodextrin; Überzugsmittel: E903; Farbstoffe: E120, E120, E133, E160a(iii).
Kandierte Früchte: Orangen- und Zitronenschale, Kürbiswürfel; Glukose-Fruktose-Sirup; Saccharose; Säuerungsmittel: Zitronensäure E330, Schwefeldioxid E220 (als Rückstand), Treibmittel: Ammoniumcarbonate, Salz, Aromen, Vanillin. |
Allergene:
Weizen, Eier |
Spuren:
Milch, Senf, Soja, Lupinen, Erdnüsse |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 385 kcal / 1622 kj |
| Fett | 9,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 45 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
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