Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Soja, Gluten (Weizen), Haselnüsse
Zutaten:
Zutaten Panettone: Weizenmehl Typ 0, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Hühnern aus Bodenhaltung, Zucker, Honig, Fruktose, natürlicher Sauerteig (Weizen), einfach ungesättigte Fettsäuren, Salz, natürliche Enzyme, Vanilleschoten aus Madagaskar, natürliche Aromen. Glasur – Milchschokolade: Zucker, konzentrierte Butter (99,8 %), Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, natürlicher Vanilleextrakt, geröstete Haselnüsse. Haselnusscreme (200 g Glas): Zucker, pflanzliches Fett (Sonnenblume), fein zerstoßene Kekse (12 %) [Weizenmehl, konzentrierte Butter, Magermilchpulver, Gerstenmalzmehl, Salz], Haselnüsse, Kakaobutter (10–12 %), Emulgator: Sojalecithin, natürliche Aromen, Antioxidationsmittel: Rosenextrakt, Haselnüsse insgesamt 30 %.
Kann Spuren enthalten von:
Schalenfrüchte
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 386 kcl / 1614 kj |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 40 g |
| davon Zucker | 19 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,4 g |
Produktbeschreibung
Bonfissuto srl Pasticceria di Sicilia, C/da aquilata sn, 92024 Canicattì (AG)
