Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Milch (Laktose), Soja, Gluten (Weizen), Mandeln, Pistazien
Zutaten:
Zutaten Panettone: Weiches Weizenmehl Typ 0, Zucker, Fruktose, natürlicher Sauerteig (Weizen), Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, Vollmilchpulver, Salz, Ascorbinsäure, Butter, flüssige Butter, Eigelb von Hennen aus Bodenhaltung (Kategorie A), Zucker, Honig. Glasur – Weiße Schokolade: Weiße Schokolade (Zucker, pflanzliches Fett [Palmkern, Kokosnuss], Magermilchpulver, Emulgator: Lecithin [Soja], Aromen), Mandelschalenmehl. Nougat-Mahlcreme (34 %) – Glas 200 g: Sizilianische Mandelnougat 34 % (solomelische Mandeln 43,8 %, Zucker, sizilianischer Honig, Glukosesirup, Pistazien 3,8 %, Eiweiss, natürliches Vanillearoma), Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Kokos, Kakaobutter), fettarmes Milchpulver.
Kann Spuren enthalten von:
Erdnüsse, Senf, Schalenfrüchte
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 492 kcl / 2061 kj |
| Fett | 22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| davon Zucker | 24 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 0,4 g |
Produktbeschreibung
Bonfissuto srl Pasticceria di Sicilia, C/da aquilata sn, 92024 Canicattì (AG)
