Steckbrief
ZutatenAprikosenkernmehl 43%, Zucker, pasteurisiertes Eiweiß, Mandelmehl 6 %, Kaffeeextraktpulver 1,5 %, Glukosesirup, Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat.
Kann Spuren enthalten vonGluten, Milch, Soja, Erdnüsse, Schalenfrüchte
HerstellerFalcone
Hersteller / ImporteurPESCARADOLC SRL, Via Sardegna 1/A, 65010 Moscufo (PE), Italien
Produktbeschreibung
Falcone Amaretti Morbidi al Caffè sind weiche italienische Amaretti mit intensivem Kaffeearoma.
Die italienische Gebäckspezialität verbindet den typischen Mandelgeschmack von Amaretti mit einer aromatischen Kaffeenote.
Die weiche Konsistenz unterscheidet diese Amaretti von klassischen harten Amaretti und macht sie zu einem passenden Begleiter für Espresso und Cappuccino. Die Rezeptur basiert auf Aprikosenkernen beziehungsweise Armelline, Zucker, Eiweiß und Mandeln. Kaffeeextrakt sorgt für das charakteristische Aroma.
Durch die Kombination aus Mandel- und Kaffeearomen eignen sich die Amaretti besonders als kleines Dessert nach einer Mahlzeit. Sie passen zu Espresso, Cappuccino, Caffè Latte, Tee und anderen Heißgetränken.
PESCARADOLC SRL, Via Sardegna 1/A, 65010 Moscufo (PE), Italien, info.falcone@dolciaria.com
