Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja, Senf
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1489 kj |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Garofalo Penne Ziti Rigate N°70 sind klassische italienische Röhrennudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß. Die Pasta stammt aus Gragnano, einer geschützten Herkunftsregion für Premium-Pasta. Durch die gerillte Oberfläche wird Sauce optimal aufgenommen. Die Herstellung erfolgt mit ausgewählten Hartweizensorten und traditioneller Bronzeformung. Die langsame Trocknung sorgt für stabile Struktur und perfekte Al-dente-Textur. Ideal für Tomatensaucen, Fleischragù oder Aufläufe.
Zubereitungsempfehlung:
In kochendem Salzwasser ca. 11 Minuten garen, anschließend abgießen und mit Sauce vermengen.
Pastificio Lucio Garofolo S.p.A. Via dei Pastai 42 80054 Gragnano (NA)
