Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 347 kcl / 1473 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 68 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
De Cecco Semola 1000 g ist ein hochwertiger Hartweizengrieß, der sich ideal zur Zubereitung von frischer Pasta, Gnocchi und Brot eignet. Durch seine feine Körnung und seine hervorragenden Verarbeitungseigenschaften wird er sowohl von Hobbyköchen als auch von Profis geschätzt. Dieser Grieß ist ein fester Bestandteil der italienischen Küche und sorgt für authentische Ergebnisse bei traditionellen Rezepten.
Zubereitungsempfehlung:
Mit Wasser und nach Belieben Eiern zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten, anschließend ausrollen und in die gewünschte Form bringen. Auch hervorragend geeignet zum Bestäuben von Arbeitsflächen oder zum Backen von knusprigen Broten.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
