Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser aus Gragnano.
Kann Spuren enthalten von:
Soja
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 350 kcl / 1486 kj |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,005 g |
Produktbeschreibung
La Fabbrica della Pasta Colonne di Pompei 500 g ist eine traditionelle Pasta-Spezialität aus Gragnano, die durch ihre außergewöhnliche Form an die Säulen von Pompeji erinnert. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und nach handwerklicher Tradition langsam getrocknet, besitzt die Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen optimal aufnimmt. Diese besondere Form eignet sich ideal für festliche Anlässe und bringt italienisches Flair direkt auf den Tisch.
Zubereitungsempfehlung:
Die Colonne di Pompei in reichlich gesalzenem Wasser 12–14 Minuten kochen. Besonders gut passt diese Pasta zu kräftigen Fleischsaucen, cremigen Käsesaucen oder Tomatensaucen mit mediterranen Kräutern. Auch gefüllt im Ofen überbacken entfalten die Colonne di Pompei ihren besonderen Charakter.
Hersteller gemäß GPSR
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl Viale San Francesco 30 Gragnano (NA)
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl Viale San Francesco 30 Gragnano (NA)
