Steckbrief
Artikelnummer11839
LandItalien
Allergenhinweisk.A.
Füllmenge0,50 kg
Ernährungsformvegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei
AufbewahrungKühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert1519 kJ / 358 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate79 g
davon Zucker0,2 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß8 g
Salz0 g
ZutatenMaismehl, Reismehl, Wasser aus Gragnano.
Kann Spuren enthalten vonk.A.
HerstellerLa Fabbrica della Pasta
Hersteller / ImporteurLa Fabbrica della Pasta di Gragnano srl Viale San Francesco 30 Gragnano (NA)
Produktbeschreibung
La Fabbrica della Pasta Lumaconi senza glutine 500 g sind große, schneckenförmige Nudeln, die in Gragnano nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt werden. Die glutenfreie Rezeptur sorgt für ausgezeichnete Kochfestigkeit und intensiven Pastageschmack. Dank ihrer besonderen Form eignen sich die Lumaconi hervorragend zum Füllen und Überbacken, wodurch sie ein Highlight in der italienischen Küche darstellen.
Zubereitungsempfehlung:
Die Lumaconi in reichlich gesalzenem Wasser 12–14 Minuten kochen. Anschließend nach Belieben mit Fleisch, Ricotta, Gemüse oder Fisch füllen und im Ofen mit Tomatensauce und Käse überbacken.
Hersteller gemäß GPSR
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl Viale San Francesco 30 Gragnano (NA)
La Fabbrica della Pasta di Gragnano srl Viale San Francesco 30 Gragnano (NA)
