Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Maismehl (96,9 %), pflanzliche Fasern (1,5 %); Ballaststoffe: Inulin (1,5 %); Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren pflanzlichen Ursprungs.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 353 kcl / 1496 kj |
| Fett | 0,66 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 78,28 g |
| davon Zucker | 0,24 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 6,42 g |
| Salz | 0,03 g |
Produktbeschreibung
Le Asolane Bucatini senza glutine 250 g sind glutenfreie Langnudeln aus Maismehl, die durch ihre hohle Form einzigartig sind. Diese Pasta nimmt Saucen nicht nur außen, sondern auch innen auf und sorgt so für ein intensives Geschmackserlebnis. Mit ihrer goldgelben Farbe und der perfekten Bissfestigkeit sind die Bucatini eine authentische glutenfreie Alternative zur klassischen italienischen Pasta.
Zubereitungsempfehlung:
Die Bucatini in reichlich kochendem Salzwasser ca. 9–11 Minuten garen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Anschließend abgießen und mit kräftigen Saucen wie Amatriciana, Carbonara oder Tomatensaucen servieren. Besonders gut geeignet für traditionelle römische Rezepte.
Hersteller gemäß GPSR
Molino di Ferro S.p.A. , Via Molino di Ferro , 31050 Vedelago (Italien.)
Molino di Ferro S.p.A. , Via Molino di Ferro , 31050 Vedelago (Italien.)
