Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Soja, Gluten (Weizen)
Zutaten:
Typ „1“ Weizenmehl 93 %, Sojamehl, Reismehl, Weizensauerteig, Dinkel-Weizenmehl.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 345 kcl / 1465 kj |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,04 g |
Produktbeschreibung
Molino Spadoni Gran Pinsa 1000 g ist eine spezielle Mehlmischung, die nach römischer Tradition für die Zubereitung von Pinsa entwickelt wurde. Durch die ausgewogene Kombination verschiedener Mehlsorten entsteht ein besonders leichter, knuspriger und aromatischer Teig. Perfekt geeignet für alle, die zuhause original römische Pinsa backen möchten.
Zubereitungsempfehlung:
Mit Wasser, Hefe, Salz und Olivenöl zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und ausreichend ruhen lassen. Anschließend ausrollen, nach Belieben belegen und im heißen Ofen goldbraun backen. Besonders lecker mit klassischen Belägen wie Tomaten, Mozzarella und frischen Kräutern.
Hersteller gemäß GPSR
Molino Spadoni s.p.a,Via Ravegnana, 746, 48125 Coccolia (RA), Italien.
Molino Spadoni s.p.a,Via Ravegnana, 746, 48125 Coccolia (RA), Italien.
