Steckbrief
ZutatenHartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten vonSoja, Senf, Lupinen
HerstellerPioatti
Hersteller / ImporteurPoiatti S.p.A., Via Giovanni Falcone 39, 91026 Mazara del Vallo (TP), Sizilien, Italien, www.poiatti.it
Produktbeschreibung
Poiatti Rotolini Nr. 64 1 kg aus sizilianischem Hartweizen
Sizilianische Hartweizennudeln Rotolini Nr. 64Poiatti Rotolini Nr. 64 sind italienische Nudeln aus 100 % sizilianischem Hartweizen. Die kurzen, kunstvoll geformten Nudeln werden durch Bronzeformen gepresst und besitzen eine raue Oberfläche, die Pastasaucen besonders gut aufnimmt. Die 1 kg Packung eignet sich für die Zubereitung abwechslungsreicher italienischer Nudelgerichte.
Italienische Rotolini mit rauer Oberfläche
Die Poiatti Rotolini zeichnen sich durch ihre geschwungene Form und die charakteristische Oberflächenstruktur aus. Durch die Herstellung mit Bronzeformen entsteht eine raue Pastaoberfläche, an der Tomatensaucen, Pesto und cremige Saucen gut haften. Die Hohlräume zwischen den Rundungen nehmen die Sauce auf und sorgen für eine gleichmäßige Verbindung mit den Nudeln.
Poiatti Rotolini für mediterrane Pastagerichte
Rotolini Nr. 64 lassen sich mit frischen Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Zucchini oder Auberginen kombinieren. Auch zu kräftigen Fleischsaucen, Gemüsesaucen und cremigen Pastagerichten passen die kurzen Hartweizennudeln. Ihre besondere Form macht sie außerdem zu einer vielseitigen Zutat für Nudelsalate und überbackene Nudelgerichte.
Zubereitung der Poiatti Rotolini Nr. 64
Für 100 g Pasta etwa einen Liter Wasser zum Kochen bringen und nach Geschmack salzen. Die Rotolini in das kochende Wasser geben, gelegentlich umrühren und entsprechend der Kochzeit auf der Verpackung garen. Anschließend abgießen und mit der gewünschten Sauce vermengen.
Poiatti Rotolini in der 1 kg Packung
Die Rotolini von Poiatti werden aus sizilianischem Hartweizen hergestellt und bieten eine abwechslungsreiche Alternative zu klassischen Penne oder Spaghetti. Mit der praktischen 1 kg Packung lassen sich zahlreiche italienische Pastarezepte für Familie und Gäste zubereiten.
Poiatti S.p.A., Via Giovanni Falcone 39, 91026 Mazara del Vallo (TP), Sizilien, Italien, www.poiatti.it
