Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1490 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
De Cecco Farfalloni Nr. 92 500 g sind große, elegante Schleifennudeln, die durch ihre bauchige Mitte und die gewellten Ränder besonders raffiniert wirken. Diese Pasta wird aus hochwertigem Hartweizengrieß hergestellt, in traditionellen Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet. Dadurch behalten die Farfalloni ihre raue Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt, und bleiben auch nach dem Kochen bissfest.
Zubereitungsempfehlung:
Die Farfalloni Nr. 92 in reichlich Salzwasser für 12–14 Minuten al dente kochen. Sie sind ideal für cremige Sahnesaucen, Tomaten-Basilikum-Saucen oder mediterrane Gemüsevariationen. Dank ihrer Form eignen sie sich auch hervorragend für Ofengerichte oder Pastasalate, da sie Sauce und Zutaten gleichmäßig aufnehmen und für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgen.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
