Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 355 kcl / 1508 kj |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 72,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 4 g |
Produktbeschreibung
Divella Fusilli Nr. 40 sind klassische spiralförmige Hartweizengrießnudeln aus Italien. Mit einer Kochzeit von etwa 10 Minuten eignen sie sich hervorragend für vielfältige Gerichte. Ihre gedrehte Form ermöglicht eine optimale Aufnahme von Saucen, wodurch sie besonders gut für cremige oder tomatenbasierte Saucen geeignet sind.
Zutaten für 2 Personen:
200 g Divella Fusilli Nr. 40
150 g frische Champignons
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 ml Sahne
2 EL natives Olivenöl extra
Frische Petersilie
Salz & Pfeffer
Frisch geriebener Parmigiano Reggiano (optional)
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Champignons in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce einige Minuten köcheln lassen. Fusilli in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 10 Minuten) und abgießen. Die Pasta mit der Pilzsauce vermengen und mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
Nach Belieben mit Parmigiano Reggiano servieren.
Hersteller gemäß GPSR
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
