Steckbrief
ZutatenWEIZENMEHL, kandierte schwarze Maulbeeren 17 % (schwarze Maulbeeren 40 %, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), BUTTER, Zucker, frische EIER aus Bodenhaltung, MILCHSCHOKOLADE 9 % (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaomasse, MOLKENPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma), Eigelb aus frischen EIERN aus Bodenhaltung, Mutterhefe (WEIZENMEHL, Hefe), Honig aus Sizilien, Invertzuckersirup, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, Salz, Aromen, Vanille. Kann SCHALENFRÜCHTE, LUPINEN und SENF enthalten.
Kann Spuren enthalten vonSchalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Pistazien, Cashewkerne), Lupinen, Senf
HerstellerFiasconaro
Hersteller / ImporteurFiasconaro S.r.l. Piazza Margherita 10 C. da S. Lucia, 90013 Castelbuono (PA)
Produktbeschreibung
Der Fiasconaro Panettone alto ai Gelsi e cioccolato al latte verbindet zwei sizilianische Lieblinge: kandierte schwarze Maulbeeren („gelsi“) und feine Milchschokolade. Der hohe, besonders luftige Panettone wird mit natürlichem Sauerteig langsam geführt und in der Familienkonditorei in Castelbuono von Hand gebacken.
Geschmack
Fruchtig-süße Maulbeeren treffen auf cremige Schokoladentropfen, abgerundet mit sizilianischem Honig und Vanille. Der Teig ist zart, saftig und duftet nach Butter.
Genuss-Tipps
- Vor dem Servieren kurz bei Raumtemperatur ruhen lassen – so entfaltet sich das Aroma.
- Passt zu Espresso, Cappuccino oder einem Glas süßem Dessertwein.
- Ein stilvolles Geschenk zu Weihnachten – in der künstlerisch gestalteten Ypsigro-Verpackung.
Über Fiasconaro
Die Familie Fiasconaro steht seit 1953 für sizilianische Pasticceria aus Castelbuono in den Madonie-Bergen. Die Linie Ypsigro entstand in Zusammenarbeit mit der Kunstakademie Palermo.
Fiasconaro S.r.l. Piazza Margherita 10 C. da S. Lucia, 90013 Castelbuono (PA)
