Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Milch (Laktose), Soja, Gluten (Weizen), Mandeln
Zutaten:
Weizenmehl (Typ „0“), Zucker, Butter, Schokoladentropfen 8 % (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Mandelpaste 8 % (Mandeln 54 %, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), frischer Eigelb, Mandeln 4,5 %, Zuckerkruste 4 % (Zucker), frisches Eiweiß, Emulgatoren (Mono‑ und Diglyceride von Speisefettsäuren, pflanzlich), Vollmilch (pasteurisiert), Reismehl, Invertzuckersirup, Reisstärke, Salz, natürliche Aromen.
Kann Spuren enthalten von:
Schalenfrüchte, Senf
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 417 kcl / 1745 kj |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9,7 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| davon Zucker | 30 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Salz | 0,31 g |
Produktbeschreibung
Maina Panettoni S.p.A. Stabilimento e Spaccio Aziendale Via Bra (Tagliata), 109 12045 Fossano (CN) - Italia