Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Milch (Laktose), Schalenfrüchte, Gluten (Weizen), Haselnüsse, Mandeln
Zutaten:
Weichweizenmehl Typ '0', Zucker, Butter, frisches Eigelb, frisches Eiweiss, natürliche Hefe (4 %) (Weizenmehl, Wasser), Haselnüsse (2,2 %), Mandeln (2 %), pasteurisierte Vollmilch, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Reisstärke, Invertzuckersirup, Reismehl, Salz, natürliche Aromen.
Kann Spuren enthalten von:
Soja
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 414 kcl / 1734 kj |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 49 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Salz | 0,51 g |
Produktbeschreibung
Maina Colomba Senza Canditi 750 g ist ein traditioneller italienischer Osterkuchen in Taubenform, gebacken ohne kandierte Früchte. Der lockere Hefeteig enthält Rosinen und ist besonders mild im Geschmack. Die Oberfläche ist mit einer Mandeldecke, Zuckerkristallen und ganzen Mandeln verfeinert. Diese Variante eignet sich für alle, die auf kandierte Zitrusfrüchte verzichten möchten, ohne auf den klassischen Charakter einer Colomba Pasquale zu verzichten. Ideal für die Osterzeit als Dessert oder zum Kaffee.
Zubereitungsempfehlung:
Vor dem Servieren bei Raumtemperatur lagern. In Scheiben schneiden und pur servieren oder mit einer leichten Vanillecreme und frischen Beeren anrichten. Passt gut zu Tee, Kaffee oder einem milden Süßwein.
Hersteller gemäß GPSR
Maina Panettoni S.p.A. Stabilimento e Spaccio Aziendale Via Bra (Tagliata), 109 12045 Fossano (CN) - Italia
Maina Panettoni S.p.A. Stabilimento e Spaccio Aziendale Via Bra (Tagliata), 109 12045 Fossano (CN) - Italia
