Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Tomaten 99,5 %, Salz.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 96 kcl / 407 kj |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 17 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Salz | 0,5 g |
Produktbeschreibung
Mutti Doppio Concentrato di Pomodoro ist ein italienisches, zweifach konzentriertes Tomatenmark mit intensiver Tomatenaromatik. Es eignet sich als aromatische Basis für Saucen, Suppen und Ragouts und bringt tiefen Geschmack in jede mediterrane Küche.
Zubereitungsempfehlung: Tomatenmark je nach Rezept verdünnt oder pur verwenden. Für Pastasaucen 1–2 EL in etwas Olivenöl anschwitzen, mit Knoblauch und Kräutern abrunden und mit Wasser oder Brühe auf gewünschte Konsistenz bringen. Ideal auch als Grundlage für Pizza-Saucen und Eintöpfe.
Hersteller gemäß GPSR
Mutti S.p.A., sede a stabilimento: Via traversetolo 28 43022 Montechiarugolo Parma
Mutti S.p.A., sede a stabilimento: Via traversetolo 28 43022 Montechiarugolo Parma
