Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Schwarzer Trüffel (tuber aestivum) 1%, Aromastoffe, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 422 kcl / 1753 kj |
| Fett | 33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 31 g |
| Salz | 4,5 g |
Produktbeschreibung
Negrini Salame al Tartufo 125 g ist eine edle italienische Trüffelsalami, hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch und verfeinert mit echtem Trüffel. Der feine Trüffelduft und das ausgewogene Aroma machen diese Spezialität zu einem besonderen Genuss für Liebhaber italienischer Feinkost. Die langsame Reifung sorgt für eine harmonische Textur und einen intensiven Geschmack.
Zubereitungsempfehlung:
In feine Scheiben schneiden und pur servieren. Ideal als edle Vorspeise, auf Antipastiplatten, zu Käse und Wein oder als luxuriöse Zutat auf frischem Brot oder Ciabatta.
Hersteller gemäß GPSR
Gianni Negrini S.r.l Via Albarelli 28 44045 Renazzo (FE)
Gianni Negrini S.r.l Via Albarelli 28 44045 Renazzo (FE)
