Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Vollkorn-Hartweizengriess aus biologischen Anbau, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 348 kcl / 1476 kj |
| Fett | 1,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 65,8 g |
| davon Zucker | 2,8 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Rummo Farfalle Nr. 85 Bio Integrale, Vollkornnudeln Bio! Diese Bio-Vollkornnudeln sind perfekt für alle Liebhaber italienischer Spezialitäten. Hergestellt aus hochwertigem Bio-Weizenvollkornmehl, bieten sie einen reichen, nussigen Geschmack und eine angenehme Textur. Die Farfalle Nr. 85 Bio Integrale sind vielseitig einsetzbar und eignen sich ideal für Pasta-Salate, Aufläufe oder als Beilage zu verschiedenen Saucen. Genießen Sie einen Hauch von Italien in jedem Bissen!
Eigenschaften:
Länge: 33mm
Breite: 24mm
Dicke: 1,3mm
Zutaten (für 2 Portionen):
200 g Pasta
2 Liter Wasser
1 Esslöffel Salz
Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum
Zubereitung:
Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 12 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.
Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.
Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.
Hersteller gemäß GPSR
Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italien.
Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italien.
