Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Sulfite
Zutaten:
Gekochter Traubenmost, Weinessig.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 291 kcl / 1230 kj |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66,9 g |
| davon Zucker | 66,8 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,11 g |
Produktbeschreibung
Bertoni Aceto Balsamico di Modena 250 ml ist ein originaler Balsamicoessig aus Modena, hergestellt nach traditionellem Verfahren. Sein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure sowie die dichte Konsistenz machen ihn zu einer vielseitigen Zutat in der mediterranen Küche. Ideal für Salate, Marinaden, Gemüsegerichte und Fleischspezialitäten.
Zubereitungsempfehlung:
Nach Belieben über Salate träufeln, zum Verfeinern von Gemüse und Fleischgerichten verwenden oder als edle Ergänzung zu Käse und frischen Erdbeeren einsetzen. Auch hervorragend geeignet für Marinaden und Dressings.
Hersteller gemäß GPSR
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
