Steckbrief
Artikelnummer11834
LandItalien
Allergenhinweisk.A.
Füllmenge1,00 kg
Ernährungsformvegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei
AufbewahrungKühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert1516 kJ / 357 kcal
Fett0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate87,9 g
davon Zucker3,5 g
Ballaststoffe6,2 g
Eiweiß0,6 g
Salz0,1 g
ZutatenGlutenfreie Weizenstärke, Dextrose, Maisstärke, Buchweizenmehl, Reisstärke, Pflanzenfasern (Psyllium), Verdickungsmittel: Guaran, Aroma.
Kann Spuren enthalten vonk.A.
HerstellerCaputo
Hersteller / ImporteurAntimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Produktbeschreibung
Caputo Farina Fioreglut 1000 g ist ein hochwertiges glutenfreies Mehl aus Italien, speziell entwickelt für die Zubereitung von Pizza, Brot, Pasta und Süßgebäck. Die ausgewogene Mischung sorgt für optimale Backeigenschaften und eine hervorragende Teigelastizität. Dank seiner feinen Struktur ermöglicht es Backwaren mit traditionellem Geschmack und einer lockeren Konsistenz, ideal für alle, die auf Gluten verzichten möchten.
Zubereitungsempfehlung:
Das glutenfreie Mehl wie herkömmliches Weizenmehl verwenden. Besonders geeignet für die Herstellung von Pizzateig, frischer Pasta oder Kuchen. Für beste Ergebnisse den Teig mit Wasser, Hefe und Olivenöl verarbeiten und ausreichend ruhen lassen.
Hersteller gemäß GPSR
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
