Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja, Senf
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 355 kcl / 1508 kj |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 0,004 g |
Produktbeschreibung
Divella Cavatelli Nr. 44 ist eine hochwertige Bronze-extrudierte Hartweizenpasta in klassischer Cavatelli-Form. Mit seiner rauen Oberfläche und optimalen Struktur nimmt er Saucen besonders gut auf. Ideal für mediterrane Gerichte mit Tomaten-, Fleisch- oder Sahnesauce.
Zutaten für 2 Personen:
250 g Cavatelli
Salz
2 EL Olivenöl
Optional: etwas vom Pasta-Kochwasser
Zubereitung:
Einen großen Topf mit reichlich Wasser erhitzen und kräftig salzen. Die Cavatelli ins kochende Wasser geben und nach Packungsangabe al dente garen. Anschließend abgießen und etwas Kochwasser auffangen. Die Pasta tropfnass in eine Pfanne mit Olivenöl geben und kurz durchschwenken, bei Bedarf etwas Kochwasser zugeben, damit sie geschmeidig bleibt. Nach Wunsch mit weiteren Zutaten oder einer Sauce vermengen und sofort servieren.
Hersteller gemäß GPSR
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
