Steckbrief
Artikelnummer11461 - MHD
LandItalien
AllergenhinweisGluten (Weizen)
Füllmenge1,00 kg
Ernährungsformvegan, vegetarisch, laktosefrei, zuckerfrei
AufbewahrungKühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert1481 kJ / 349 kcal
Fett1 g
davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate73 g
davon Zucker1 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß11 g
Salz0,008 g
ZutatenWeichweizenmehl '00'.
Kann Spuren enthalten vonSoja
HerstellerCaputo
Hersteller / ImporteurAntimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Produktbeschreibung
Caputo Farina "00" pasticceria per dolci 1000 g ist ein hochwertiges Weizenmehl Typ „00“, das speziell für feines Süßgebäck entwickelt wurde. Durch seine besonders feine Mahlung eignet es sich hervorragend für Kuchen, Torten, Kekse und andere Backwaren. Das Mehl sorgt für eine lockere Konsistenz, gleichmäßige Struktur und authentischen Geschmack in der italienischen Patisserie.
Zubereitungsempfehlung:
Das Mehl wie gewohnt zum Backen von Süßspeisen verwenden. Ideal für Teige, die eine feine Struktur benötigen, wie Biskuit, Mürbeteig oder Hefegebäck. Für beste Ergebnisse sorgfältig mit den weiteren Zutaten vermengen und nach Rezept weiterverarbeiten.
Hersteller gemäß GPSR
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
