Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen), Mandeln
Zutaten:
Maisstärke, Dextrose, Pflanzenfasern (Psyllium), Verdickungsmittel; Guaran; Reisstärke, Buchweizenmehl, Mandelmehl, Maismehl, Aroma.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 350 kcl / 1486 kj |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 82 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0,02 g |
Produktbeschreibung
Caputo Fioreglut ist eine glutenfreie Mehlmischung von , konzipiert für die Herstellung von Süßspeisen und Backwaren wie Kuchen, Muffins und anderen Desserts. Die speziell ausgewählte Mischung sorgt für gute Backeigenschaften und lockere Teige ohne Gluten.
Zubereitungsempfehlung:
Vor der Zubereitung gut durchmischen. Caputo Fioreglut Dolci eignet sich für Kuchen, Muffins oder andere süße Teige. Ersetze herkömmliches Mehl 1:1 in Rezepten für glutenfreie Varianten. Teig herstellen, wie im Rezept angegeben, im vorgeheizten Ofen backen und vor dem Servieren auskühlen lassen.
Hersteller gemäß GPSR
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
Antimo Caputo rrl, Corso San Giovanni a Teduccio 55, 80146 Napoli
