Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja, Senf
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1489 kj |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Garofalo Linguine n°12 Pasta di Gragnano IGP 500 g ist eine original italienische Pasta aus Gragnano mit geschützter geografischer Angabe. Die typische längliche Form mit leicht abgeflachter Oberfläche macht sie ideal, um Saucen perfekt aufzunehmen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß überzeugt diese Pasta durch ihre traditionelle Herstellung und den unverwechselbaren Geschmack. Ein Klassiker der italienischen Küche, der vielseitig kombinierbar ist – von leichten Fischsaucen bis zu aromatischen Pestos.
Zubereitungsempfehlung:
Die Linguine in reichlich kochendem, gesalzenem Wasser garen. Die ideale Kochzeit für „al dente“ beträgt etwa 9 Minuten. Anschließend abgießen und direkt mit der gewünschten Sauce servieren.
Hersteller gemäß GPSR
Pastificio Lucio Garofolo S.p.A. Via dei Pastai 42 80054 Gragnano (NA)
Pastificio Lucio Garofolo S.p.A. Via dei Pastai 42 80054 Gragnano (NA)
