Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Vorgegartes gelbes Maismehl.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 356 kcl / 1511 kj |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Molino Di Ferro Polenta 360 g ist ein traditionelles Maismehl, das sich perfekt für die Zubereitung klassischer italienischer Polenta eignet. Das feine Maismehl wird sorgfältig verarbeitet und überzeugt durch seine authentische Textur und den typischen Geschmack. Ob als cremige Beilage, gebratene Variante oder Grundlage für Aufläufe – Polenta ist vielseitig einsetzbar und bereichert die italienische Küche auf natürliche Weise.
Zubereitungsempfehlung:
Das Maismehl langsam in kochendes, leicht gesalzenes Wasser einrühren. Unter ständigem Rühren etwa 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Nach Belieben mit Käse, Butter oder Kräutern verfeinern und als Beilage oder Hauptgericht servieren.
