Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Glucono-delta-lacton, Natriumhydrogencarbonat, dehydrierte Hefe 13 %, Maisstärke, Emulgator: Sorbitanmonostearat, Stabilisator: Calciumsalze von Speisefettsäuren.
Kann Spuren enthalten von:
Weizen, Milch, Eier, Soja, Schalenfrüchte
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 245 kcl / 1049 kj |
| Fett | 0,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 15,7 g |
Produktbeschreibung
Paneangeli Lievito istantaneo Pizza veloce 26 g ist eine spezielle Trockenhefe, die für die schnelle Zubereitung von Pizzateig entwickelt wurde. Dank ihrer besonderen Rezeptur gelingt ein luftiger und aromatischer Teig ohne lange Gehzeiten. Sie eignet sich ideal für hausgemachte Pizzen mit knusprigem Boden und lockerem Inneren und ist die perfekte Wahl für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf echten Pizzagenuss verzichten möchten.
Zubereitungsempfehlung:
Die Trockenhefe direkt mit dem Mehl vermischen und die weiteren Zutaten hinzufügen. Der Teig kann sofort verarbeitet und ausgerollt werden, ohne dass eine lange Ruhezeit erforderlich ist. Anschließend nach Belieben belegen und im Ofen backen, bis die Pizza goldbraun und knusprig ist.
Hersteller gemäß GPSR
CAMEO S.p.A. Sede e stabilimento Via Ugo La MAlfa 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
CAMEO S.p.A. Sede e stabilimento Via Ugo La MAlfa 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
