Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Maisstärke.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 355 kcl / 1487 kj |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 86 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Maizena Amido di Mais 250 g ist eine hochwertige Maisstärke, die vielseitig in der Küche eingesetzt werden kann. Sie eignet sich hervorragend zum Binden von Suppen, Saucen und Cremes und sorgt für eine feine, glatte Konsistenz. Zudem ist sie ideal zum Backen, da sie Teigen eine lockere Struktur verleiht und Gebäck besonders zart macht.
Zubereitungsempfehlung::
Zum Andicken von Saucen oder Suppen einfach ein bis zwei Esslöffel Maisstärke in etwas kaltem Wasser anrühren und in die heiße Flüssigkeit geben. Kurz aufkochen lassen und unter Rühren eindicken. Für Backrezepte kann Maizena teilweise das Weizenmehl ersetzen, um besonders luftige Ergebnisse zu erzielen.
Hersteller gemäß GPSR
Unilever Via Paolo di Dono 3/A 00142 Roma Stabilimento di Sanguinetto (VR) Via Roma 24
Unilever Via Paolo di Dono 3/A 00142 Roma Stabilimento di Sanguinetto (VR) Via Roma 24
