Steckbrief
Artikelnummer11911
WeingutC.I.S. Ora
Jahrgang2021
LandItalien
DenominationDOC
RebsortenPrimitivo
Alkoholgehalt15
Geschmackhalbtrocken
Säuregehalt4,5 g/L
Trinktemperatur8 °C
VerschlussKorken
AusbauFassgereift
Auszeichnungenkeine
SpeiseempfehlungPasta, Fleischgerichte, Käse
Füllmenge0,75 l
HerstellerMasseria Le Volpe
Hersteller / ImporteurMasseria Le Volpe da C.I.S. , Ora-Italien. , 64013 Corropoli
Produktbeschreibung
Masseria Le Volpe Primitivo di Manduria Riserva UNO DOC 750 ml ist ein edler Rotwein aus Apulien, der nach traditioneller Methode hergestellt und lange im Holzfass gereift wird. Durch diese besondere Reifung entsteht ein intensives Aroma mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und feinen Röstaromen. Der Wein überzeugt mit kräftiger Struktur, samtigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang. Er eignet sich ideal für festliche Anlässe und passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Servierempfehlung:
Vor dem Servieren mindestens eine Stunde dekantieren und bei einer Temperatur von 16 bis 18 Grad servieren. Harmoniert besonders gut mit Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, kräftiger Pasta und reifem Hartkäse.
Hersteller gemäß GPSR
Masseria Le Volpe da C.I.S. , Ora-Italien. , 64013 Corropoli
Masseria Le Volpe da C.I.S. , Ora-Italien. , 64013 Corropoli
