Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Brühe (Wasser, Honig, aromatische Pflanzen, natürliche Aromen, Gewürze) gekochtes Rindfleisch 35%, das entspricht 63gmagerem rohem Fleisch (70% des angegebenen Gewichts),Salz, Marsala, Geliermittel: Agar-Agar, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 61 kcl / 258 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1,9 g |
Produktbeschreibung
Simmenthal Manzo in gelatina 270 g steht für zartes Rindfleisch in feinem Aspik, ein Klassiker der italienischen Esskultur. Das hochwertige Fleisch wird schonend gegart und in aromatischer Gelée eingelegt, wodurch Geschmack und Saftigkeit optimal bewahrt bleiben. Praktisch portioniert eignet sich dieses Produkt ideal für eine schnelle Mahlzeit, als Beilage oder für die Zubereitung von herzhaften Rezepten.
Zubereitungsempfehlung::
Die Simmenthal Manzo in gelatina kann direkt kalt serviert werden und passt hervorragend zu frischem Brot, gemischten Salaten oder Gemüsebeilagen. Auch als Zutat für Reis- oder Nudelgerichte lässt sich das Fleisch vielseitig einsetzen. Für ein leichtes Sommergericht harmoniert es besonders gut mit Tomaten, Rucola und einem Schuss Olivenöl.
Hersteller gemäß GPSR
Bolton Food S.p.a. , Via L. Einaudi 18/22 , Ceremnate (CO , Italien.)
Bolton Food S.p.a. , Via L. Einaudi 18/22 , Ceremnate (CO , Italien.)
