Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Sulfite
Zutaten:
Balsamessig aus Modena (45%) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost), konzentrierter Traubenmost, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Maisstärke, konzentrierter Erdbeersaft (4%), natürliches Aroma.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 183 kcl / 801 kj |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 45 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,5 g |
Produktbeschreibung
Bertoni Crema di Balsamico Fragola 300 g ist eine aromatische Balsamico-Essig-Creme mit fruchtigem Erdbeer-Geschmack. Die cremige Konsistenz und die harmonische Kombination aus feiner Süße und leichter Säure machen sie zu einem vielseitigen Begleiter in der modernen Küche. Sie eignet sich ideal für Desserts, Obst, Eis und Joghurt, verfeinert aber auch herzhafte Gerichte wie Käse, Salate oder gegrilltes Fleisch mit einer besonderen Note.
Zubereitungsempfehlung:
Sparsam über frische Erdbeeren, Vanilleeis oder Panna Cotta geben. Auch hervorragend zum Garnieren von Käseplatten, Carpaccio oder gemischten Salaten geeignet. Die Creme kann direkt vor dem Servieren aufgetragen werden, um Gerichten ein optisches Highlight und ein intensives Aroma zu verleihen.
Hersteller gemäß GPSR
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
