Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Mandeln, Haselnüsse
Zutaten:
Aprikosenkernmehl 39 %, Zucker, Hühnereiweiß, Mandelmehl 6 %, Haselnussmehl 3 %, Puderzucker, Aromen, Honig, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat, Hühnereiweißpulver.
Kann Spuren enthalten von:
Weizen, Walnüsse, Pistazien, Milch, Soja, Senf
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 450 kcl / 1884 kj |
| Fett | 23 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 45 g |
| davon Zucker | 37 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0,16 g |
Produktbeschreibung
Falcone Amaretti Morbidi alla Nocciola sind weiche italienische Amaretti mit Mandeln und Haselnüssen.
Die traditionelle italienische Gebäckspezialität zeichnet sich durch ihre weiche Konsistenz und ihren ausgeprägten Nussgeschmack aus.
Die Rezeptur enthält Aprikosenkernmehl, Mandeln und Haselnüsse und verbindet damit die charakteristische Amaretti-Note mit einem feinen Haselnussaroma. Mit 3 % Haselnussmehl und 6 % Mandelmehl erhält das Gebäck seinen nussigen Geschmack. Die Amaretti eignen sich als italienisches Gebäck zu Espresso, Cappuccino, Kaffee oder Tee.
Auch als kleines Dessert, zu Eis oder als Bestandteil einer italienischen Gebäckauswahl lassen sie sich vielseitig servieren.
Die weiche Beschaffenheit unterscheidet diese Amaretti von den klassischen harten und knusprigen Varianten. Die einzeln verpackten Amaretti sind praktisch zum Servieren und helfen dabei, Konsistenz und Aroma zu bewahren. Die Rezeptur kommt ohne Palmöl, gehärtete Fette und Konservierungsstoffe aus.
Falcone ist eine italienische Gebäckmarke von Pescaradolc S.r.l. Das Unternehmen produziert in Italien und bietet verschiedene traditionelle Gebäckspezialitäten wie Amaretti und Cantucci an.
PESCARADOLC SRL Via Sardegna 1/A 65010 Moscufo (PE), Italien
