Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Eier, Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Eier.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 369 kcl / 1561 kj |
| Fett | 3,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 66,5 g |
| davon Zucker | 2,2 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 16,5 g |
| Salz | 0,15 g |
Produktbeschreibung
Rummo Tagliolini all’uovo n° 93 250 g sind feine Eiernudeln aus hochwertigem Hartweizengrieß und frischem Ei. Mit ihrer zarten Konsistenz und dem intensiven Geschmack eignen sie sich ideal für klassische italienische Rezepte. Besonders in Kombination mit leichten Saucen, frischem Gemüse oder Fischgerichten kommen ihre Eigenschaften perfekt zur Geltung.
Zubereitungsempfehlung:
In reichlich kochendem Wasser etwa 4–5 Minuten garen, bis die gewünschte Bissfestigkeit erreicht ist. Danach abgießen und sofort mit Butter, leichten Saucen oder frischen Kräutern servieren. Besonders geeignet für feine Rezeptideen wie Tagliolini al limone oder mit Meeresfrüchten.
Hersteller gemäß GPSR
Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italien.
Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italien.
