Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1490 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
De Cecco Anelli siciliani Nr. 179 500 g ist eine traditionelle Pastaspezialität aus Sizilien, die aus feinstem Hartweizengrieß hergestellt wird. Die ringförmige Pasta mit ihrer rauen Oberfläche wird in Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, was ihr eine hervorragende Kochfestigkeit und authentischen Geschmack verleiht. Dank ihrer Form eignet sie sich perfekt, um Saucen und Zutaten gleichmäßig aufzunehmen und sorgt für eine besonders ausgewogene Konsistenz auf dem Teller.
Zubereitungsempfehlung:
Die Anelli siciliani Nr. 179 in reichlich kochendem Salzwasser für 12–14 Minuten al dente kochen. Diese Pasta ist ein Klassiker für Ofengerichte wie Pasta al forno siciliana mit Hackfleisch, Erbsen und Tomatensauce. Sie passt ebenso hervorragend zu Gemüse- oder Fischsaucen und ist eine ideale Wahl für abwechslungsreiche Familiengerichte.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
