Steckbrief
Artikelnummer10955
LandItalien
AllergenhinweisGluten (Weizen)
Füllmenge0,50 kg
Ernährungsformvegan, vegetarisch, laktosefrei, zuckerfrei
AufbewahrungKühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert1508 kJ / 355 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate72,9 g
davon Zucker3,9 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß13 g
Salz4 g
ZutatenHartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten vonk.A.
HerstellerDivella
Hersteller / ImporteurF.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
Produktbeschreibung
Divella Penne Zitoni Nr. 30 sind glatte, röhrenförmige Nudeln aus 100 % italienischem Hartweizengrieß. Mit einer Kochzeit von etwa 8–9 Minuten eignen sie sich hervorragend für herzhafte Gerichte wie Pasta al Forno oder kräftige Ragùs.
Zutaten für 2 Personen:
200 g Divella Penne Zitoni Nr. 30
200 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 g passierte Tomaten
100 g Mozzarella
50 g geriebener Parmigiano Reggiano
1 EL natives Olivenöl extra
Salz & Pfeffer
Frische Basilikumblätter
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen und krümelig anbraten. Passierte Tomaten einrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Sauce etwa 15 Minuten köcheln lassen. Penne Zitoni in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 8 Minuten) und abgießen. Die Pasta mit der Sauce vermengen und in eine Auflaufform geben. Mozzarella in Stücke zupfen und zusammen mit dem geriebenen Parmigiano Reggiano über die Pasta streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 20 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun ist. Mit frischen Basilikumblättern garnieren und servieren.
Hersteller gemäß GPSR
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
