Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 355 kcl / 1508 kj |
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 72,9 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 13 g |
| Salz | 4 g |
Produktbeschreibung
Divella Penne Ziti Rigate Nr. 27 sind klassische italienische Hartweizengrießnudeln mit gerillter Oberfläche und hohlem Inneren. Ihre spitz zulaufende Röhrenform ermöglicht eine optimale Aufnahme von Saucen, wodurch sie sich ideal für vielfältige Pastagerichte eignen. Mit einer Kochzeit von etwa 9 Minuten sind sie perfekt für herzhafte Aufläufe, cremige Saucen oder als Bestandteil von Nudelsalaten geeignet.
Zutaten für 2 Personen:
200 g Divella Penne Ziti Rigate Nr. 27
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200 g frische Champignons
100 ml Sahne
1 EL natives Olivenöl extra
50 g geriebener Parmigiano Reggiano
Frische Petersilie
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Olivenöl glasig dünsten. Champignons in Scheiben schneiden und hinzufügen, bis sie leicht gebräunt sind. Sahne einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und einige Minuten köcheln lassen. Penne in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen (ca. 9 Minuten) und abgießen. Pasta mit der Sauce vermengen, mit Parmigiano bestreuen und mit frischer Petersilie garnieren.
Hersteller gemäß GPSR
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
F.Divella S.p.A. Largo D.Divella 1 70018 Rutigliano (BA)
