Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und zeitnah verbrauchen.
Allergene:
Sellerie
Zutaten:
Antipasto aus Auberginen: Auberginen 40 %, Tomaten 25 %, Sellerie 15 %, Oliven* 5 %, Zwiebeln, Zucker, Sonnenblumenöl, Essig, Kapern, Salz, natives Olivenöl extra. Kann gelegentliche Kernfragmente enthalten.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 71 kcl / 297 kj |
| Fett | 3,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,1 g |
Produktbeschreibung
Contorno Caponatina di melanzane 200 g ist ein traditionelles Antipasto aus fein gewürfelten Auberginen, zubereitet nach sizilianischer Art. Mit einer harmonischen Mischung aus Gemüse, Tomaten und aromatischen Kräutern bringt diese Spezialität mediterranen Geschmack auf den Teller. Die Caponata eignet sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder Brotaufstrich und verleiht Gerichten einen authentischen italienischen Charakter.
Zubereitungsempfehlung:
Direkt kalt servieren oder leicht erwärmen. Passt hervorragend zu geröstetem Brot, als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten oder als aromatische Ergänzung zu Pasta.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli CONTORNO s.r.l. Via Antonino Contorno 4 Palermo
F.lli CONTORNO s.r.l. Via Antonino Contorno 4 Palermo
