Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.
Allergene:
Eier, Milch (Laktose), Cashewkerne, Soja
Zutaten:
Tomatenkonzentrat (38,2 %), Sonnenblumenöl, Cashewnüsse (7 %), getrocknete Tomaten (7 %), Käse (Kuhmilch, Schafsmilch, Salz, Lab), Grana Padano (enthält Milch und Lysozym aus Ei), Basilikum (3,8 %), Salz, extra natives Olivenöl, Knoblauch, Emulgator: Sojalecithin, Säureregulator: E330, Chili.
Kann Spuren enthalten von:
Schalenfrüchte, Erdnüsse
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 394 kcl / 1625 kj |
| Fett | 38,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5,7 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Salz | 1,6 g |
Produktbeschreibung
Fattorie Umbre Pesto Rosso 180 g ist ein aromatisches rotes Pesto aus sonnengetrockneten Tomaten, Olivenöl, Käse und feinen Gewürzen. Die cremige Konsistenz und das intensive Aroma machen dieses Pesto zu einer vielseitigen Zutat der italienischen Küche. Es eignet sich hervorragend für Pasta, als Aufstrich auf Brot oder als Würze in Saucen und Marinaden.
Zubereitungsempfehlung:
Das Pesto in frisch gekochte Pasta einrühren und nach Belieben mit etwas Nudelwasser cremig binden. Für ein kräftigeres Aroma mit geriebenem Käse und Olivenöl verfeinern. Auch als Würzpaste für Sandwiches, Fleisch, Gemüse oder Pizza hervorragend geeignet.
