Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja, Eier
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1490 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
De Cecco Lasagnette Nr. 202 500 g ist eine klassische Pasta in Form schmaler, gewellter Bandnudeln. Sie wird aus bestem Hartweizengrieß nach traditionellem Verfahren hergestellt und in Bronzeformen gezogen, wodurch die Oberfläche leicht rau bleibt und Saucen besonders gut aufgenommen werden. Durch die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bleiben die goldgelbe Farbe, der intensive Geschmack sowie die perfekte Bissfestigkeit erhalten.
Zubereitungsempfehlung:
Die Lasagnette in reichlich kochendem Salzwasser für 7–9 Minuten al dente garen. Dieses Pastaformat passt hervorragend zu Gemüsesaucen, cremigen Käse- oder Pilzsaucen sowie zu leichten Fleisch- und Fischgerichten. Auch in Aufläufen oder Gratins entfaltet die Lasagnette ihre volle Stärke und verleiht den Gerichten eine elegante Note.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
