Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
k.A.
Zutaten:
Backhefe trocken: dehydrierte Hefe, Emulgatoren: Sorbitanmonostearat.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
Produktbeschreibung
Paneangeli Lievito di Birra 42 g ist eine aktive Trockenbackhefe, ideal für die Zubereitung von Pizza, Brot, Brötchen und anderen Hefeteigen. Die Hefe entfaltet beim Gehen eine zuverlässige Triebkraft und sorgt für eine lockere, luftige Teigstruktur. Sie ist sofort einsatzbereit und muss nicht vorher aufgelöst werden.
Zubereitungsempfehlung:
Den Inhalt direkt mit dem Mehl vermischen. Für einen Teig mit 500 g Mehl wird ein Beutel empfohlen. Anschließend wie gewohnt Wasser und weitere Zutaten zugeben und den Teig gut durchkneten. Nach dem Gehen wie gewünscht weiterverarbeiten. Geeignet für süße und herzhafte Heferezepte.
Hersteller gemäß GPSR
CAMEO S.p.A. Sede e stabilimento Via Ugo La MAlfa 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
CAMEO S.p.A. Sede e stabilimento Via Ugo La MAlfa 60 25015 Desenzano del Garda (BS)
