Steckbrief
Artikelnummer10428
LandItalien
AllergenhinweisGluten (Weizen)
Füllmenge0,50 kg
Ernährungsformvegan, vegetarisch, laktosefrei
AufbewahrungKühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Ø Nährwerte je 100 g / ml
Brennwert1490 kJ / 351 kcal
Fett1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate69 g
davon Zucker3,4 g
Ballaststoffe2,9 g
Eiweiß14 g
Salz0 g
ZutatenHartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten vonSoja
HerstellerDe Cecco
Hersteller / ImporteurF.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
Produktbeschreibung
De Cecco Capellini Nr. 9 500 g sind feine, zarte Nudeln, die wegen ihrer hauchdünnen Form auch als „Engelshaar“ bekannt sind. Sie werden nach traditioneller De Cecco-Herstellung aus hochwertigem Hartweizengrieß gefertigt und überzeugen mit goldgelber Farbe, einem feinen Geschmack und perfektem Biss. Diese Pasta ist ideal für leichte Gerichte, bei denen die zarte Struktur besonders zur Geltung kommt.
Zubereitungsempfehlung:
Die Capellini in reichlich kochendem Salzwasser nur wenige Minuten garen, da sie besonders dünn sind. Sie passen hervorragend zu leichten Saucen wie Tomaten- oder Gemüsesaucen, aber auch zu aromatischen Brühen. Klassisch werden sie mit etwas Olivenöl, frischen Kräutern und Parmesan serviert.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
