Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Gluten (Weizen)
Zutaten:
Hartweizengriess, Wasser.
Kann Spuren enthalten von:
Soja
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 351 kcl / 1490 kj |
| Fett | 1,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
Produktbeschreibung
De Cecco Bucatini Nr. 15 500 g sind eine traditionsreiche Pasta-Spezialität aus Italien. Die langen Röhrennudeln mit einem feinen Loch in der Mitte verbinden den Charakter von Spaghetti mit einer besonderen Fülle, da sie Sauce nicht nur außen, sondern auch innen aufnehmen. Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengrieß und durch Bronzeformen gezogen, besitzen sie eine raue Oberfläche, die ideal Saucen bindet, und bleiben beim Kochen al dente.
Zubereitungsempfehlung:
Die Bucatini in reichlich Salzwasser etwa 9–12 Minuten kochen. Sie eignen sich perfekt für kräftige Pastagerichte wie die römische Spezialität Bucatini all’Amatriciana mit Tomatensauce, Guanciale und Pecorino. Ebenso harmonieren sie wunderbar mit würzigen Fleischsaucen, cremigen Käsesaucen oder mediterranen Gemüsekreationen.
Hersteller gemäß GPSR
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
F.lli De Cecco di Filippo fara S. Martino S.p.A. Via F. De Cecco 66015 Fara S. Martino (CH)
