Steckbrief
Produktinformationen
Ursprungsland:
Italien
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern und von Wärmequellen fernhalten, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Allergene:
Sulfite
Zutaten:
Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost.
Kann Spuren enthalten von:
k.A.
| Nährwerte | je 100 g / ml |
|---|---|
| Brennwert (kJ und kcal) | 157 kcl / 664 kj |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 35,8 g |
| davon Zucker | 35,6 g |
| Balaststoffe | 0 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,01 g |
Produktbeschreibung
Bertoni Balsamico bianco 1000 ml ist ein feiner weißer Balsamico-Essig, der sich durch sein mildes, ausgewogenes Aroma mit fruchtig-säuerlichen Noten auszeichnet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Traubenmost, eignet er sich ideal für Gerichte, bei denen die Speisenfarbe erhalten bleiben soll. Mit seiner klaren, hellen Farbe und seinem harmonischen Geschmack ist dieser Essig ein vielseitiger Begleiter in der mediterranen Küche.
Zubereitungsempfehlung:
Perfekt für leichte Sommersalate, Gemüsegerichte, Fisch, helle Fleischsorten oder zur Zubereitung frischer Marinaden. Auch hervorragend als Basis für Dressings und zum Abrunden von Saucen geeignet.
Hersteller gemäß GPSR
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
Acetaia del Casato Bertoni C. SNC , Via Statale 467 N° 5/33 , 42013 Casalgrande (RE , Italien.)
