Garofalo Anellini senza glutine 400g
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Art.-Nr.: 10208
Beschreibung
Die Garofalo Anellini Senza Glutine sind kleine, ringförmige Nudeln mit großer Wirkung – ideal für Suppen, Aufläufe oder kindgerechte Gerichte. Ihr kompaktes, gleichmäßiges Format bietet nicht nur ein angenehmes Mundgefühl, sondern verteilt sich wunderbar in jeder Löffelportion.
Hergestellt aus einer sorgfältig ausgewählten, glutenfreien Mehlmischung und in gewohnter Garofalo-Qualität gefertigt, sorgen die Anellini für einen sicheren „al dente“-Biss, selbst bei längerer Garzeit in Brühe oder Sauce. Ob in klarer Gemüsesuppe, als Einlage für Brühen oder in einem mediterranen Pastasalat – die Anellini bringen Vielfalt, Leichtigkeit und Struktur auf den Teller.
Zubereitungsempfehlung
Hergestellt aus einer sorgfältig ausgewählten, glutenfreien Mehlmischung und in gewohnter Garofalo-Qualität gefertigt, sorgen die Anellini für einen sicheren „al dente“-Biss, selbst bei längerer Garzeit in Brühe oder Sauce. Ob in klarer Gemüsesuppe, als Einlage für Brühen oder in einem mediterranen Pastasalat – die Anellini bringen Vielfalt, Leichtigkeit und Struktur auf den Teller.
Zubereitungsempfehlung
- Wasser oder Brühe in einem Topf zum Kochen bringen
- Pro 100 g Pasta etwa 1 Liter Flüssigkeit verwenden
- Salz nach Geschmack hinzufügen
- Anellini einstreuen und gelegentlich umrühren
- Für ca. 7–9 Minuten kochen, je nach gewünschter Konsistenz
- Abgießen (bei Wasserzubereitung) oder direkt in der Suppe servieren
- Ideal für klare Brühen, cremige Kinderteller oder sommerliche Pastasalate
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Pastificio Lucio Garofolo S.p.A. Via dei Pastai 42 80054 Gragnano (NA) |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. |
Zutaten: Maismehl 50,4%, Reismehl geschält 22%, Reismehl 21,4%, Kartoffelstärke, Quinoamehl 3%, Stabilisatoren: Mono -und Diglyceride von Speisefettsäuren. KANN SOJA ENTHALTEN. |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 358 kcal / 1517 kj |
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | weniger 0,01 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
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