Le Veneziane Tortellini alla Carne 250g

Die Le Veneziane Tortellini alla Carne von bieten den authentischen Geschmack der italienischen Küche in einer glutenfreien Variante. Gefüllt mit einer feinen Mischung aus zartem Fleisch, überzeugen sie durch ihre perfekte Textur und den vollmundigen Geschmack. Diese Tortellini passen hervorragend zu verschiedenen Saucen oder als Einlage in einer klaren Brühe. Ideal für alle, die Wert auf hochwertige Zutaten und vollen Genuss legen, ohne auf glutenfreie Qualität zu verzichten.
 

Zubereitung der Tortellini alla Carne:

1. Wasser vorbereiten: Einen großen Topf mit Wasser füllen und eine Prise Salz hinzufügen. Das Wasser zum Kochen bringen.

2. Tortellini kochen: Die Tortellini ins sprudelnd kochende Wasser geben und für 12-15 Minuten ziehen lassen. Dabei gelegentlich umrühren, damit sie nicht aneinander kleben.

3. Abgießen: Nach der Garzeit die Tortellini abgießen und abtropfen lassen.

4. Servieren: Die Tortellini mit einer Sauce Ihrer Wahl anrichten, z. B. einer klassischen Tomatensauce, Butter und Salbei oder einer cremigen Pilzsauce. Alternativ können sie auch in einer kräftigen Gemüse- oder Fleischbrühe serviert werden.

Tipp: Mit frisch geriebenem Parmesan oder gehackten Kräutern wie Basilikum oder Petersilie garnieren, um das Aroma noch zu verfeinern.