Damiano Spina Pomodori secchi di Puglia 190g
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Art.-Nr.: 13849
Beschreibung
Damiano Spina Pomodori Secchi di Puglia 190g sind hochwertige, in Öl eingelegte getrocknete Tomaten aus Apulien. Diese Delikatesse wird durch das traditionelle Trocknungsverfahren hergestellt, das den intensiven Geschmack und das Aroma der Tomaten bewahrt. Ideal als Antipasto, in Salaten, auf Bruschetta oder als Zutat in Pasta- und Reisgerichten.
Zubereitung: Vor der Verwendung die Tomaten aus dem Öl nehmen und nach Belieben in kleinere Stücke schneiden. Für eine intensivere Geschmacksentfaltung können die Tomaten in warmem Wasser eingeweicht werden. Nach Belieben mit Olivenöl, Knoblauch und Kräutern verfeinern.
Steckbrief
Hersteller: Bio Organica Italia s.r.l.
snc, SP65, 71042 Cerignola FG |
Aufbewahrung: Kühl, trocken, lichtgeschützt, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
Zutaten: Manduria-Tomaten, natives Olivenöl extra 40%, Weinsig, Kapern, Salz, Gewürze und natürliche Aromen. |
Allergene:
keine |
Spuren:
keine |
| Nährwerte | je 100 g |
| Brennwert | 212 kcal / 877 kj |
| Fett | 22 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| - davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 4,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| - davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 4,0 g |
| Salz | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
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