DELIZE CALABRIA Nduja - würzig scharfe Streichsalami - 0,180kg
Art.-Nr.: 14308
DELIZE CALABRIA Nduja - würzig scharfe Streichsalami - 0,180kg
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(46,00 €/kg)
Beschreibung
Nduja ist eine Art streichfähige Salami, die ursprünglich aus der Region Kalabrien in Süditalien stammt. Sie wird aus Schweinefleisch, insbesondere fettem Fleisch wie Schweinespeck, hergestellt und mit einer großzügigen Menge an scharfen, kalabrischen Peperoncini (Chili) gewürzt. Diese Kombination verleiht der 'Nduja ihre charakteristische Schärfe und intensive Würze.
Im Gegensatz zu herkömmlicher Salami ist 'Nduja weich und streichfähig, was sie zu einer vielseitigen Zutat macht. Sie kann auf Brot gestrichen, als Belag für Pizza verwendet oder als Zutat in Saucen und Eintöpfen eingesetzt werden, um diesen eine kräftige, würzige Note zu verleihen. Die pikante Würze und der reichhaltige Geschmack machen 'Nduja zu einem beliebten Produkt in der italienischen und internationalen Küche.
Im Gegensatz zu herkömmlicher Salami ist 'Nduja weich und streichfähig, was sie zu einer vielseitigen Zutat macht. Sie kann auf Brot gestrichen, als Belag für Pizza verwendet oder als Zutat in Saucen und Eintöpfen eingesetzt werden, um diesen eine kräftige, würzige Note zu verleihen. Die pikante Würze und der reichhaltige Geschmack machen 'Nduja zu einem beliebten Produkt in der italienischen und internationalen Küche.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Delizie di Calabria srl, Via dei Conti Ruffo, 17 | 88100 Catanzaro ITALIA |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern |
Zutaten: Nduja 90% (Schweinefett*, Schweinefleisch*, Paprika*, Salz) Olivenöl 10% |
Allergene:
Das Produkt und die Allergeninformationen können aufgrund der Rezeptänderung des Herstellers variieren. Überprüfen Sie immer das Produktetikett für wichtige Informationen vor der Nutzung. |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 604 kcal / 2492 kj |
Fett | 60 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 32 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 32 g |
Kohlenhydrate | 9,6 g |
- davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 5,9 g |
Salz | 1,9 g |
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