Rummo Spaghettini N° 2 500g
Art.-Nr.: 11272
Beschreibung
Die RUMMO Spaghettini N° 2 sind perfekt für alle Liebhaber der italienischen Küche. Mit ihrer dünnen, zarten Form eignen sie sich hervorragend für leichte Saucen und lassen sich schnell und einfach zubereiten. Die Nr.2 Spaghettini sind von höchster Qualität und bieten einen authentischen Geschmack, der Sie direkt nach Italien transportiert. Genießen Sie eine köstliche Mahlzeit mit diesen traditionellen italienischen Nudeln.
Eigenschaften:
Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 7 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.
Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.
Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.
Eigenschaften:
- Länge: 260mm
- Durchmesser: 1,75mm
Zutaten (für 2 Portionen):
- 200 g Pasta
- 2 Liter Wasser
- 1 Esslöffel Salz
- Sauce oder Belag nach Wahl (z. B. Pesto, Tomatensauce, Olivenöl und Knoblauch)
- Optional: frisch geriebener Parmesan, Kräuter wie Basilikum
Wasser zum Kochen bringen
Einen großen Topf mit 2 Litern Wasser füllen und auf hoher Hitze zum Kochen bringen. Sobald das Wasser sprudelt, das Salz hinzufügen.
Pasta hinzufügen
Die Pasta ins kochende Wasser geben. Mit einer Gabel oder einem Kochlöffel umrühren, damit die Nudeln nicht zusammenkleben.
Kochzeit einhalten
Die Pasta gemäß der angegebenen Kochzeit ca. 7 min. kochen, gelegentlich umrühren. Parallel dazu die gewünschte Sauce oder den Belag vorbereiten.
Abgießen
Nach Ablauf der Kochzeit die Pasta in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen lassen. Optional etwas Kochwasser auffangen, um die Sauce bei Bedarf zu verfeinern.
Servieren
Die abgetropfte Pasta mit der vorbereiteten Sauce mischen und servieren. Nach Belieben mit Parmesan und Kräutern garnieren.
Steckbrief
Ursprungsland: Italien |
Hersteller: Rummo S.P.A. , C.da Ponte Valentino , 82100 Benevento , Italy |
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. |
Zutaten: Teigwaren aus Hartweizengriess. |
Spuren:
Soja |
Nährwerte | je 100 g |
Brennwert | 356 kcal / 1510 kj |
Fett | 1,6 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
- davon mehrfach gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 69,5 g |
- davon Zucker | 3,1 g |
Eiweiß | 14,5 g |
Salz | 0,005 g |
Ballaststoffe | 2,9 g |
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